Гастрономический праздник День буррито отмечается ежегодно 6 апреля. Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепешки тортильи, в которую завернута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляются салат, сметана и сальса на основе перца чили. Буррито быстро и надолго насыщает, стимулирует пищеварение, улучшает липидный, энергетический обмен.